万寿菊（Tagetes erecta L）：菊科，一年生草本植物，原产墨西哥。茎直立，粗壮，具纵细条棱，分枝向上平展。花期7-9月。花朵可用于观赏、食用，根、叶、花均具有药用价值，植株对氟化氢、二氧化硫等气体有较强的抗性和吸收作用，而且还可以引诱土壤中的线虫。可生长在海拔1150米至1480米的地区，多生在路边草甸。万寿菊常于春天播种，因其花大、花期长，故常用于花坛布景。

今年，崇信县蔬菜产业开发有限责任公司和崇信县锦屏镇分别引进种植万寿菊，不但起到了美化环境的作用，而且对于带动就业，产业扶贫和公司创收起到了积极作用。

崇信县蔬菜产业开发有限责任公司以订单农业模式，，同广东立达尔集团签订万寿菊种植合同150亩。花卉的种植吸引了附近100多名群众前来务工就业，同时掌握了花卉种植技术，为花卉市场培育增添了技术力量。

锦屏镇通过招商引资，由宁夏客商实施万寿菊种植基地项目，计划种植万寿菊200亩。项目为订单化种植项目，采取客商下单、群众种植、客商再收购模式，由镇政府牵头和宁夏客商签订协议，客商提供技术及服务，群众种植万寿菊，花朵盛开后，宁夏客商以每公斤1元的价格回收。该项目建成后，可吸收附近群众就近务工、增加收入，同时又可以美化环境、改善土壤，与平头沟农旅融合示范点相结合，丰富乡村旅游内容。目前，已在平头沟村栽植万寿菊30亩。